登別蕎麦道場とは

私たち登別蕎麦道場は一般社団法人全麺協の正会員で、手打ち蕎麦愛好団体をボランティアで運営しています。営利団体ではありません。現在メンバーは五段位1名、四段位12名、三段位8名、二段位7名、初段位8名で、美味しい蕎麦を打てるように懇切丁寧に指導いたします。

年会費は6000円で、会館維持のため会館使用料を一回につき500円いただいています。その他に会員にはそば打ち道具の斡旋や、そば打ち材料としての蕎麦粉、中力粉、打ち粉を市価より安く販売しています。